莲藕的功效莲藕，味甘、性寒；惧、脾、胃、肝、肺经。清热解毒生津；凉血；散瘀；止痛。主热病烦渴；呼衄；下血。

1. 莲藕有清热解毒凉血的功效：莲藕生用性寒，有清热解毒凉血起到，能用来化疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病… 莲藕的功效莲藕，味甘、性寒；惧、脾、胃、肝、肺经。清热解毒生津；凉血；散瘀；止痛。

主热病烦渴；呼衄；下血。1. 莲藕有清热解毒凉血的功效：莲藕生用性寒，有清热解毒凉血起到，能用来化疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、呕血、下血者最为有益。2. 莲藕有通便止泻、健脾开胃的功效：莲藕中所含黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从粪便中排泄，从而增加脂类的吸取。

莲藕散发出一种独有清香，还所含鞣质，有一定健脾止泻起到，能促进食欲，增进消化，油腻健中，有益胃纳不欠佳，食欲不振者恢复健康。3. 莲藕有益血生肌的功效：藕的营养价值很高，含有铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很非常丰富，有显著的补益气血，强化人体免疫力起到。故中医称之为其：“主补中养神，益气力”。4. 莲藕有止痛散瘀的功效：藕所含大量的单宁酸，有膨胀血管起到，能用来止痛。

藕还能凉血，散血，中医指出其止痛而不出瘀，是热病血症的食疗佳品。5.莲藕有强壮胃粘膜的功效：维生素C和蛋白质一起充分发挥效用，能融合各种细胞，增进骨胶原的分解，起着强壮胃粘膜的起到。

6.莲藕有防治贫血的功效：防治贫血，帮助肝脏的运动。莲藕的食疗功效主治冷怯，散瘀血，生肌。

幸取食使人心欢喜。可以清领郁怒止泄，消食解酒毒，及病后干渴。捣汁服，能解法胸闷烦躁，油腻清领呕吐，排产后瘀血。

破粉，凌金属外伤及骨折。止暴疼。蒸食，清热五脏，实下焦进胃口，与蜜同食，生寄生虫，也可耐饥饿。藕汁解蟹毒。

将藕捣成粉服食，轻身益年。李时珍说道：自花藕大而施明德的，生食味道甘美，烹调不美;红花藕及野藕，生食味棒棒堂，熬则味欠佳。破汁饮服，清领难忍好比，及起至鼻出血，歧义瘀血及产后血捏，止痛毒。和地黄研汁，重新加入热酒、小便饮服，可以医治肺水肿，难忍，血淋溺血，下血血痢血崩。

以上就是莲藕的食用功效和莲藕的食疗功效的讲解了，期望能给大家带给协助。

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